吃虾米能够补钙吗.权衡
2021-04-08 21:37 来源:莱西养生网
吃虾米能够补钙吗?
文章导读 虾米是非常常见的一种海产品,平时很多的朋友喜欢在做各种汤类的时候里面放上一些虾米,不仅仅能够使得味道更加鲜香,其实虾米对人的健康也会有很多的好处,比如它具有很好的补钙效果,下面我们一起来了解适当的吃一些虾米对于人体主要会有哪些营养价值。
虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(中国毛虾)被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美。这种虾的虾肉很少,晒干后肉更不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉。
虾皮的功效与作用
虾皮味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
1.预防妊娠高血压
钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。
2.保护心血管
虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
班组成员之间形成了互相提醒、互相纠错的和谐作业氛围 3.缓解神经衰弱
虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
4.增强体质
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾皮的营养价值
1.虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
2.虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
虾米里面含有大量的矿物质以及微量元素,它里面含有大量的钙和磷,因此对于容易出现骨质疏松的中老年朋友,以及处在身体发育关键时期的青少年儿童,平时适当的吃一些虾米,都会起到非常好的补钙作用,同时也能够增强身体的免疫能力。
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