仔排怎么烧好吃力量
2021-04-18 18:47 来源:莱西养生网
仔排怎么烧好吃?
也就是在7月18日。直到银行最近进行内部审计时才发现这笔钱去向不明。 文章导读 食材的不同和一些烹饪条件不同,有些美食的做法有多种多样,它们补充的营养也不是相同的,仔排的做法都有哪些呢,哪些才是非常美味的呢!有些人会选择烧着吃,那么今天就和大家分享一下仔排怎么烧好吃呢?我让我们在闲暇的时间里选择与家人吃顿仔排美味。
介绍两种好吃的仔排制作方法。
(1)原料、猪排1000克,料酒20克,姜丝10克,胡椒25克,花椒10克,盐10克,花生油1000克(实用50克),芡粉50克,
作法、
1、猪排斩成2寸长块,加料酒,姜丝,少许盐,阉半小时。
2、锅中加油,油温8成,芡粉加清水搅拌,做成浆以能挂上猪排不掉浆为好。
3、猪排放入浆中挂上糊。入油锅中炸,至金黄色时,取出放入盘中。
4、洗净锅,胡椒、花椒磨成粉、加盐,微火培至香辣。(此步关键)置至炸好的排条上即成
(2)材料:仔排500克,鸡蛋个,茭白4根,青椒1个,八角1个,葱姜适量
调料:甜面酱,料酒、老抽,糖,鸡精各适量
做法:
1、仔排焯水后洗净
2、锅内热油,四成热时,下入仔排煸干水份后下入甜面酱煸香煸匀,加入老抽调色
3、调入料酒,加入开水没过仔排面,放入姜片、葱结,大烧开,改小火
4、煸仔排的同时另取锅,将鸡蛋煮熟去壳后随即放入仔排中同炖
5、在炖仔排的时候将茭白去皮,切滚刀块,将青椒切块
6、仔排炖满1小时后,加入茭白与青椒,加糖与鸡精调味,待茭白一断生即可起锅
我们知道了仔排的做法是不是迫不及待想要做了呢?我们都知道,美食的诱惑是我们都无法抗拒的,那么,我们是不是可以和家人一起分享美食得快乐呢,做出美食的同时是可以和家人有一个好的沟通。但是注意不可以饮食不合理,防止高血压疾病。
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