雞心黃皮的功效有哪些

　　也许很多人不知道鸡心黄皮是什么，大家一定听说过黄皮，黄皮有很多系列，鸡心黄皮就是其中的一个品种，其实这是一种果实，因为外表很像鸡心，所以因此而得名，现在鸡心黄皮在国内的种植面积很广，尤其在华南地区产量很高，那么鸡心黄皮有哪些好处呢鸡心黄皮的功效：鸡心黄皮，为一系列黄皮品种，因它的果实形状像鸡心而得名鸡心黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法在鄉下，飯后吃幾顆黃皮，不管吃多飽，消化都會特別好而鸡心黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动鸡心黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍所以，在民间鸡心黄皮素有“果中之宝”之称夏天吃鸡心黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用鸡心黄皮含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛鸡心黄皮不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨，咳嗽感冒时也可尽管吃.鸡心黄皮的食用价值1、消食健胃：黄皮味酸，性平，可消食健胃民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明鸡心黄皮可帮助消化2、化痰平喘：鸡心黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效 、降火助消化：夏天吃鸡心黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用4、顺气镇咳：鸡心黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止