香橙蛋糕卷的做法
2019-12-19 02:14 来源：莱西养生网
文章导读我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时可以叫上好朋友一起做香橙蛋糕卷，真的是非常享受
1.1橙汁加入橄榄油，用打蛋器混合均匀（图 ），筛入低筋面粉和盐（图4），拌匀后，逐个加入鸡蛋黄（图5）并拌均（图6）
2.2橙子切成8片，放入锅中，加入适量的水（没过即可），加入两大勺糖，煮约10分钟（图2），橙皮的白色部分变得比较透明就可以了取出沥干备用
.1取1/ 蛋白倒入蛋黄糊（图10），翻拌均匀，再取1/ 蛋白倒入蛋黄糊，翻拌均匀，之后把混合物倒入蛋白盆中（图11），翻拌均匀整个过程手法要轻，要快，避免消泡
4.2蛋白加入几滴柠檬汁（图7），用打蛋器打至粗泡时，分次加入白砂糖（图8），打发至干性发泡（图9）
5.烤盘垫烤纸（图12）
看了今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的香橙蛋糕卷给家人享用哦
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