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電飯鍋燜豬腳簡單做法

2020-01-14 07:40 来源:莱西养生网

  用电饭锅也是能够做焖猪脚的,做法也比较简单,准备猪脚两个,准备适量的花生就能制作了,在做之前要把猪脚彻底的清理干净,然后斩成大块儿,要放适量的生姜,料酒等食材,这样能够去除猪脚的腥气,在做的时候中途要开锅搅拌一下,这样能够让猪脚受热更均匀,平时适当的吃一些猪脚,对身体的健康是有好处的电饭锅焖猪脚简单做法用料主料:猪蹄2个、花生150克辅料:生姜10克、大蒜7颗、香叶 克、大料 个、小茴香 克、冰糖50克、白芝麻10克、清水一小碗1.大蒜去皮,生姜切片2.花生用热水泡半个小时备用 .豬腳買的時候剁塊,洗凈冷水下鍋,水開后撇掉浮末撈出4.把材料都放进电饭锅,加一小碗水,焖一个半小时,途中放入白芝麻5.香气四溢准备盛盘烹饪技巧中途要开锅搅拌,入味更均匀,看着比较干也可以适当加点水猪脚的营养价值1、补益强身中医认为,猪蹄性平,味甘咸具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能孕妇由于体重增加,身体及生理功能发生变化,常常会感到疲累,腰酸腿胀,适量吃猪蹄有一定的补益强身作用2、美容养颜猪蹄含有丰富的胶原蛋白,这种物质在烹饪过程中会转化为具有状结构的明胶明胶可以帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢,从而有助于孕妇美容养颜猪蹄历来就是治疗产后缺乳的食物之一,孕妇生产之后,如果出现缺乳状况,可以用猪蹄搭配花生、黄豆或通草煮汤,有很好的催乳功效4、防止皮肤干瘪猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多,并且也容易被人体吸收猪蹄的胶原蛋白被烹饪后,后转化成为具有状结构的明胶这些明胶后帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢所以,猪蹄可能帮助孕妇美容养颜,孕妇吃猪蹄是个不错的选择

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