榴蓮里的白瓤都怎么吃

　　榴莲是一种经济价值非常高的热带水果，有着浓烈的异味，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人觉得臭榴莲的营养价值相当高，有“水果之王”的称呼，里面淡黄的果肉能吃之外，可能很多人并不知道榴莲里的白瓤也是可以食用的那么，榴莲里的白瓤都怎么吃?下面来看看榴莲里的白瓤的吃法材料：生榴蓮一個(不要熟的)，大約斤左右排骨1到2斤(鸡也行)，其他配料随意，看个人喜欢若是不要，汤水就很清甜做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢)，然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了半个小时左右汤就可以上台了榴莲芯煲鲫鱼汤材料：榴莲芯片(约 00克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜 片鲫鱼慢火煎至两边微黄，然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗)，大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油便可——中医认为：鲫鱼有健脾利湿，温中开胃，活血通络，温中下气的功效在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉，目的是使汤更清润而不滋腻，更符合秋日汤水的要求用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净两斤以下的小种鸡一只做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上 0分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝是榴莲壳把慢火煲汤水 榴莲壳煲鸡榴莲壳(只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦!)、老鸡半只、猪肉2- 两、蜜枣2个1、把榴莲壳取出来，切块PS：如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了2、老鸡和猪肉洗净、飞水 、水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了喝的时候放点盐就行了莲被称为水果之王，这是大家早都知道的，可是榴莲用来煲汤，你喝过吗?做法很简单哦!材料：生榴莲一个(不要熟的)，大约斤左右排骨1到2斤(鸡也行)，其他配料随意，看个人喜欢若是不要，汤水就很清甜做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢)，然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了半个小时左右汤就可以上台了