松茸和海带一起炖吗

松茸和海带一起炖吗 文章导读

在各种菌类菜中，松茸是一种价值比较高的种类，含有大量的维生素D，是理想的营养食物。而海带含有较多的矿物质，对身体也十分有利，很多人喜欢把两种食物放在一起吃，松茸和海带一起炖好吗？这是可以的，这而且还可以加入一些配料，根据自己的口味加入各种调料。

松茸可以和海带一起炖，下面是做法。

准备食材：黄瓜、盐、海带结、鸡精、松茸。

1，先把黄瓜、松茸、海带结清洗干净。

2，然后用刨子把黄瓜刨成薄片。

3，然后把松茸切成片。

4，起锅放水，把海带结放进去煮开。

5，海带结煮熟了以后，然后把松茸和黄瓜放进去，煮5分钟，放盐和鸡精即可。

松茸不能和什么一起吃

1.不能和高钙食物一起吃

松茸中含有大量的草酸和以及维生素D，而多摄入一些维生素D能够促进人体对于食物中的矿物质钙吸收是非常有利的，而草酸会首先与矿物质结合，形成很难溶解的物质，若是一起食用会促使人体出现尿路结石。

2.不能和软甲壳食物一起吃

松茸中所含的维生素C、E是比较多的，维生素c同软甲类食物所含的砷类物质会发生一定的相互反应，产生具砒霜，对肝脏的损伤是比较大的。

3.不能和高脂食物一起吃

松茸本身所含的不饱和脂肪酸比较高，比如含有大量的油酸、亚油酸以及棕榈酸等，松茸如果与其他油脂类食物一起食用，那么就会在一定程度上降低人体对对于松茸中所含的不饱和脂肪酸的吸收，松茸的营养价值也就会因此降低。