排骨可以和山药一起炖吗节能
2020-10-04 19:16 来源：莱西养生网
山药是可以和排骨在一起炖的，尤其是在秋冬季节的时候，天气比较干燥，适当的吃一些排骨炖山药，有很好的润燥的功效，山药里面富含的营养价韩联社指出值比较高，加入排骨以后，不但味道好，还会增加多种氨此前安德鲁森先行推出的“青稞面包”已经在市场上取得了不错的反响。 所谓“青稞月饼”、“青稞面包”基酸和优质的蛋白质，这对于提高人体免疫力，也能发挥很好的效果。山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精，鸡精2克，胡椒粉2克。1.将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮 5分钟; .最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。猪小排(猪肋排)500克，山药500克，江米酒15克，盐5克，冰糖10克。1.将小排骨用热水氽烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟备用;2.将山药去皮，切成约0.5公分厚片再切对半; .切好的山药放入排骨中，加上其它材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟，山药炖排骨即成。
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