山药莲菜排骨汤的做法是什么节能
2020-11-02 05:02 来源:莱西养生网
山药莲菜排骨汤的做法是什么
文章导读 山药和莲菜是秋冬季节的滋补佳肴,吃法很多,不管是熬粥和煮汤都是十分美味的。最常见的吃法是山药莲菜排骨汤,适合冬天食用,具有补肾养气,调胃健脾的特殊功效。而且经常食用山药和莲菜,有预防癌症的作用。下面我们一起来看看山药莲菜排骨汤的做法。
材料:精排骨200克、莲藕200克、山药100克、香叶2片、大料一枚、姜、葱各适量损失部分产品的厂家来带动其他产品的销量。如:一瓶白酒进场价是50元
调味料:盐3克、胡椒粉2克、料酒1大汤匙
做法:
1.莲藕切块,山药、葱分别切小段,姜切片;
2.排骨洗净,冷水下锅,放香叶、大料、姜片、葱段、料酒,大火烧开;
3原文链接:.开锅后去表面浮沫,放莲藕块,转中火;待汤再次烧开,放山药段;
4.转中小火,慢炖40分钟,最后加盐、胡椒粉调味即可。
小贴士
1.山药去皮后用清水泡着,这样就不会变黑。
2.莲藕切块后,甭和过水焯,直接炖煮即可。
3.排骨可选棒骨,不过煮的时间要更久;但高血压人群建议用精排骨,油脂适中。
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