香香小肉饼的做法

文章导读看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于香香小肉饼的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

1.这道菜是在家时候经常看妈妈做，自己看会了，她还加了一丁点嫩豆腐，这边买不到那种嫩豆腐，所以没有加，由于LG喜欢，所以经常做，刚开始觉得有点麻烦，后面觉得其实也很快很简单呵呵。准备一块瘦肉，四勺红薯粉，我们家都叫地瓜粉，肉剁肉泥，我提前叫卖猪肉的洗了帮我绞碎了，小葱几根，

2.小葱头剁末，葱尾可加可不加，肉放进地瓜粉里，加葱末，加一点点盐，味精，胡椒粉，料酒酱油

.加了调料，全部揉均匀

4.这是揉好后的肉团

5.锅放水烧开，下蒸笼上面铺上保鲜膜

6.肉揉成圆放手心压扁一下，一个个摆放入蒸笼里

7.加盖蒸几分钟，开盖就变色了，差不多熟了，如果你喜欢这样吃也可以，直接跟小青菜煮，还可以放油里煎下，更香，LG喜欢吃煎过的，所以我都再煎一次，

8.锅里放一点点油，放入肉饼

9.一个个摆放好

10.我这边是电磁炉，所以没有带火的好弄，开小火慢慢煎，肉饼很好煎也不会粘锅，带了一点点肥的肉更好煎的

11.煎的有点点焦脆翻一面，这是全部煎好的，直接也可以吃哦，也可以粘酱油醋吃呵呵

12.夏天喜欢吃带点绿色的东西看起来有食欲，还可以放点小青菜，锅里多的油直接下点青菜，再下点调味料，起锅就可以了

1 .学炒菜其实很简单，以前都是偶尔看妈妈做，我也从来没有刻意去学，只是成家后不能再吃现成的了，也要自己做了，也就会了，可能潜意识里其实已经记住了，呵呵，做的好不好，主要看做的这个人有没有用心，用心下去其实也挺简单的

14.这个是单单没有加小青菜的肉饼，也很香呢

喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的香香小肉饼。

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