中医认为梨果皮皆可入药.容易
2021-04-08 10:00 来源:莱西养生网
摘要:中医认为梨果、皮皆可入药,“清六腑之热,滋五脏之阴”,有生津润燥,清热化痰的功效。李时珍在《本草纲目》中指出梨膏有“治疗风热,润肺凉心,降火,解毒之功也”。 正值秋冬季节转换,降雨减少、气候干燥,很多人容易秋燥,出现嗓子干痒、干咳不停、感冒等症状。再加上现今的空气质量问题,大部分地区都出现了较严重的雾霾现象。、燥热、雾霾、最直接的伤害就是我们的肺部了。
认为肺为娇脏,易受六淫外邪影响,而秋冬季以燥为主,燥伤肺。所以养阴润肺是秋冬季养生的关键。秋冬养肺除了多喝水以外,不妨多吃些生津润燥、润肺止咳的食物,这样在即将到来的寒冬也不易生病。
秋冬养阴润肺、首选梨膏
中医认为梨果、皮皆可入药, 清六腑之热,滋五脏之阴 ,有生津润燥,清热化的功效。李时珍在《本草纲目》中指出梨膏有 治疗风热,润肺凉心,消痰降火,解毒之功也 。
据史料考证,梨膏最早的起源可以追溯到中国历史上最为鼎盛的朝代之一唐朝,据说唐武宗李炎一次患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见好。正在满朝文武之时,从青城山来了一位道士,自称有妙方可治皇帝的病。道士将梨绞汁,配上蜂蜜熬制,请唐武宗服用,连喝几天,皇帝的病果然好了。这个妙方就是最早最原始的梨膏。
晶尚手工酥梨膏、匠心制作
精选地道原料、纯手工古法熬制
我们选用正宗砀山酥梨,《罗氏会约医镜》里指出:砀山梨 外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热,熟食,滋五脏之阴 。
辅以上品蜂蜜,能去湿利尿、凉血止血,花蜜甘缓,和中润燥,可舒张血管,益于调节血脂血压、预防中风,兼有之功效。
寻得良材,接下来便是熬时间和经验了,历经50小时不加一滴水,遵古法慢慢炖煮,武火上不停搅拌,一刻都不能离开。
20斤酥梨经过浸渍洗、泡、煎、滤、提取、浓缩、收膏等十几道繁琐工序终成1斤梨膏,九滤九炼、滴水成珠而成,无防腐添加剂,炮制虽繁却不敢省人工,品味虽贵必不敢省物力。
对于熬膏师傅而言,熬梨膏不是做食品这么简单,这个过程就像是一种仪式,是对祖辈技艺的敬重,每一个细节都马虎不得,这样才能将二十斤的梨浓缩成一斤温润的梨膏。师傅说:这个过程就像过日子要慢下来,不急不躁不去和时间争抢,时间自然会回馈给我们最好的。
因为公司货附上的两个中文游戏吸引力确实不大 纯天然无添加、老幼皆宜
市面上秋梨膏大多是用白糖、果葡萄浆、柠檬酸、焦糖色、甜蜜素以及浓缩浆调制而成,特别是小孩子久服无益。
而古法熬制的手工酥梨膏,必须选用上等的砀山酥梨,经过50个小时慢火熬制。没有任何添加、连水都不能放,是100%浓缩的酥梨精华,熬成后老幼皆宜。
润肺补气,清肺化痰,止咳平喘。用于气阴两虚,痰热阻肺所致的咳嗽痰多,气喘胸闷;慢性支气管炎见上述证候者。
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