木壘羊肉燜餅的做法
2019-12-14 22:16 来源：莱西养生网
文章导读我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了現在，就請大家跟我一起來學著如何做好木壘羊肉燜餅
1.材料： 小羊排 大蒜 姜 青红辣椒 花椒粒 酱油 大葱 干红辣椒 油盐 面粉 味精
2.12把面粉用温加盐合成光滑的面团，抹上一层植物油，用保鲜袋包好，醒面 0分钟以上，这面和拉条子的面做法一样
.21羊排切块
4.12羊排用凉水下锅焯水，捞起沥干水分
5.21大蒜去皮，大葱切段，姜切片，青红洗净切片
6.热锅凉油，加羊排
7.大蒜姜大葱花椒粒干红辣椒炒出香味，把羊排炒出水分
8.1加水大火烧开
9.2加酱油翻炒均匀
10.转中火焖 0分钟左右
11.把面分成小剂子，擀成薄饼
12.放进羊排锅里，
1 .加盖焖 0——40秒左右，捞起薄饼，每个薄饼都这样做
14.羊排焖快一小时后加盐青红辣椒片味精煮一会出锅
15.把薄饼切成斜片
16.摆在盘里，倒入焖好的羊排就好了
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，为你介绍的这道自家的木垒羊肉焖饼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心
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