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小习惯惹出大麻烦五种人注定得癌症明年

2020-03-18 01:48 来源:莱西养生网

将艾叶吃进肚子以后,身体竟发生奇妙变化!

小编今天为大家收集了各种用艾叶制作的食物,简单、好吃又能治病哦!

1.艾姜煮蛋:扫净女性体内恶寒。

主材料:艾叶生姜煨鸡蛋:艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个。

方法:将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋,每日2次。

功效:具有温经,止血,安胎,散寒作用。

2.艾叶红糖荷包蛋

主材料:艾叶,红糖及鸡蛋

做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!

功效:对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子,如果早上想多睡一会,那么可以晚上煮好艾叶水,沥出艾叶,早上只需加热打蛋放红糖即可!

3.食疗艾梗老鸡汤

主材料:鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只;(大约1500克左右)精盐适量;生姜10克;清水适量;

做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。调入适量的精盐即可饮用。

特点:清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。

【小贴士】因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤,味道会更香。吃鸡肉时,若味太淡,可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精,以增加鲜味感。

4、香艾煎鸡蛋

艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。可当菜下饭,令人开胃。

5、艾叶薏仁粥

艾叶6克,鸡蛋1个,薏仁50克,花椒、盐适量。将薏仁加水煮粥,备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁粥内;鸡蛋去壳,蘸花椒、细盐,与粥同食,每日2次。

6、香艾肉圆

把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。

7、香艾饺子

把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。

8.艾草青团

材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。

包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养。

由于微波炉的功率不一样,所以时间请自行掌握。加热途中要经常停下,搅拌均匀。如果不能马上吃完,可以用裁小的保鲜膜,将每个青团单独包起来。冷藏过的青团会发硬,稍稍加热一下就会恢复软糯了。

好东西也不能过量,大量食用艾叶会有副作用滴!

附:李时珍的25个单味艾叶方

1、治伤寒时气,温病头痛,壮热脉盛:干艾叶水煮顿服取汗。

2、治妊娠伤寒壮热,赤斑变为黑斑,溺血:艾叶酒煮内服。

3、治妊娠风寒卒中,不省人事,壮如中风:熟艾米醋炒,以绢包熨脐下。

4、治中风口?:艾灸,患左灸右,患右灸左。

5、治中风口噤:熟艾灸承浆一穴,颊车二穴。

6、治中风掣痛,不仁不随:干艾熏痛处。

7、舌缩口噤:生艾捣敷或干艾浸湿。

8、咽喉肿痛:嫩艾捣汁,细咽之。

9、癫痫诸风:熟艾于阴囊下谷道正门当中间,虽年岁灸之。

10、鬼击中恶,卒然着人,如刀刺壮,胸脇腹内?刺切痛不可按,或即吐血、鼻中出血、下血,一名鬼排:熟艾水煎顿服。

11、小儿脐风:艾叶烧灰填脐中或艾隔蒜灸之。

12、头风久痛:蕲艾揉为丸,时时嗅之。

13、头风面疮,痒出黄水:艾叶、醋煎取汁,每薄纸上贴之。

14、心腹恶气:艾叶捣汁饮之。

15、脾胃冷痛:白艾沸汤。

16、蛔虫心痛如刺,口吐清水:白熟艾水煮或取生艾捣汁饮。

17、口吐清水:干蕲艾煎汤啜之。

18、霍乱洞下不止:艾水煎顿服。

19、产后腹痛欲死,因感寒起者:陈蕲艾捣铺脐上,熨斗熨之。

20、忽然吐血一二口,或心衄,或内崩:熟艾水煎服或烧灰水服。

21、鼻血不止:艾灰吹之或艾叶煎服。

22、鹅掌风病:蕲艾煮水熏之。

23、小儿疳疮:艾叶煎水取。

24、小儿烂疮:艾叶烧灰敷之。

25、臁疮口冷不合:熟艾烧烟熏之。

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