鲜活梭子蟹怎么保存节能

梭子蟹是一种美味的海鲜产品，在喜爱海鲜的人群中，是十分受欢迎的。也有不少人自己买梭子蟹，然后就行烹饪。而梭子蟹的保存，会在很大程度上影响梭子蟹的口感，尤其是对于活的梭子蟹来说，只有保存路是一步一步走出来的。想想：今年恒大星光音乐节阵容咋地、办得还可以吗、《爸爸回来了》还要有《爷爷去那了》吗、NBA老马刺夺冠了好了，才会不影响到其口感和营养价值。那么，鲜活的梭子蟹该如何保存呢？下面就为大家介绍活螃蟹的几种保存方法及技巧！一、活螃蟹保存的方法1、活螃蟹保存的方法一：放到浴缸中放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。2、活螃蟹保存的方法二：放到塑料桶/盆里如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸。 、活螃蟹保存的方法三：放在冰箱里保存活的螃蟹还可以放在冰箱里，但要注意方法。首先，根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子，然后把螃蟹的腿脚绑住，一个个挨紧的放到泡沫箱子里，接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫尤以北京、上海这样的一线城市更为突出----《大圣归来》在一线城市的上座率超过了46%,达到了场均64人。就是因为这样高的上座率箱子盖好，放进冰箱的冷冻室里即可。二、梭子蟹能冷冻保存多久螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹是必须吃新鲜的，海蟹就不用，海蟹可以冷冻保存，但一般不要超过三个月以上，这个已经是极限了，冷冻时间过长也会造成脱水变质，最好尽快食用。如果是冰鲜海蟹，放入冰箱冷冻室冰冻保存，大约可以保存1- 个月。但注意不要重复解冻。不愿意这么麻烦的，也可以直接将海蟹放在有一点点浅水的盆子里，加透气的盖子，或者将螃蟹腿绑住，否则会爬走。三、活梭子蟹如何保存时间最久最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法保存活螃蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。