清蒸扁鱼的做法
2019-09-28 21:35 来源:莱西养生网
文章导读 现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的清蒸扁鱼。
1.1鱼背上划几到口子,两边都要。在与背两边抹上食盐,料酒,生抽,豆豉油,蒜和姜撒在上面鱼肚子里也可撒点,焉上十五分钟,时间稍微长点也没关系。
2.2把鱼洗净备用,葱蒜姜辣椒洗净切末或丝。
.焉好以后可以下锅蒸了。待蒸到快九分熟时,加入辣椒和葱。再蒸个几分钟就可以出锅了。出锅时要小心,水有热气会烫到,所以先向锅底加入冷水,再把鱼端出锅。
4.美味可以分享了!吃的时候鱼沾汤会更美味!
清蒸扁鱼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
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