家常披萨的做法

文章导读不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素，假如我们不希望自己的身体出问题，那就不要随便在外在吃饭，可以的话还是自己做比较好，家常披萨的做法比较简单，即使平时没怎么做饭，也可以通过简单的学习就掌握好。

1、材料称重，准备

2、其它需要的配料和辅料

、（手揉面的情况下）把面粉和到糖为止的材料都混合一起，盐与酵母对角，用筷子拨成棉絮状（机器揉面的请按照自己的程序）

4、然后用刮板再不断混合均匀

5、搅拌成一团后取出，把面团放在工作台上，先不要用手，继续用刮板来揉面

6、粘在工作台上的面就用刮板刮起，大概5分钟左右把橄榄油（或者黄油）加入、继续揉面

7、加了橄榄油揉一会儿后改用手揉，记住只要用一只手，另外一只手留着不要用，揉的方法是用手掌推着面团，左边一次

8、右边一次，这样不停的交换方向

9、过一会儿面团就不太粘手了，这时候提起来摔几次

10、用双手把面团捧起，这时候面团应该是不沾手的，把面团整成圆形，然后拉起来看看是否有松软而有弹性，

11、然后盖上保鲜膜醒面10分钟（如果是机器揉面从这个过程开始操作）

12、擀面的时候一定要从中间开始，上下左右，太用力面团会缩，所以轻轻的就可以，如果不能成为自己理想的形状可以用手轻轻拉出形状

1 、我是方烤盘，所以擀成方形的

14、铺在烤盘中用叉子叉一些孔

15、涂抹上番茄酱

16、再铺上各种配料，然后挤些美乃滋

17、最后铺上芝士条，磨些黑椒粒，这个过程完成了盖上湿布发15分钟左右，喜欢蓬松的就发久些，个人感觉最好不要超过25分钟

18、烤箱预热200度烤15分钟（根据自己的烤箱情况调整时间）

19、切开可以开吃了

家常披萨这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。

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