那么就是红烧鸡翅源泉
2021-03-08 21:17 来源:莱西养生网
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“红烧鸡翅土豆也可以不加土豆,那么就是红烧鸡翅。我平时都是加点土豆的,因只吃鸡翅很腻老公也是最爱吃土豆。”
食材明细
主料 鸡翅 适量 土豆 2个
辅料 葱姜蒜 适量
配料 胡椒粉 适量 酱油 适量 老抽 适量 白糖 适量 花生油 适量 盐 适量 味精 适量
咸甜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度
红烧鸡翅土豆的做法步骤
1
鸡翅洗净沥干水分,土豆去皮切块待用。
2
葱切段,大蒜我都是把它捻一下,据说大蒜一定要在空气中氧化15分钟以上才会充分发挥其营养价值。
3
锅烧热后中火加入花生油,再放入鸡翅翻炒至金黄,加入胡椒粉姜粉葱段大蒜翻炒,再加入白糖翻炒,这步很重要哦!一定要让每个鸡翅都沾上白糖并且白糖充分融化后加入酱油老抽,翻炒。
4
加入土豆块,翻炒几下就可以加水了。
5
水和鸡翅土豆持平就可以了,不用太多也不能少了。调大火加入盐适量,可以炖煮了。
6
仅仅把本科毕业论文概括为“逗你玩”有点过分水炖干,收汁。关火加味精翻炒几下装盘咯。
7
成品!一盘香喷喷的红烧鸡翅土豆完成了!开饭。
8
好吃呀!大家快来试一下吧。
小窍门
肉虽然好吃,但是大家记得要多吃青菜哦~!
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