木耳炒肉的家常做法是什么.力量
2021-04-09 17:04 来源：莱西养生网
大豆市场基本面依然缺乏实质性支撑消息。 连豆期货本周涨幅有限 木耳炒肉的家常做法是什么
文章导读
其实木耳的功效是非常多的，尤其是在食用价值上面的，所以很多的人都非常的喜爱吃一些木耳的，最常见的应该就是木耳炒肉这道菜肴的，那么下面我们就一起来了解一下木耳炒肉的家常做法，对于明目有着很好的功效。
基本原料
1. 主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。
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2. 调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。
制法
1. 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。
2. 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随
即下入木耳煸炒。出勺前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出
勺装盘。
按：此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉，配滋阴润燥、强
壮健身的保健食品木耳。其功重在滋补。可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后
血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症。
使用注意：凡外感风邪者，不宜多食。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木耳炒肉的家常做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己有时间在家里面进行制作的话，就可以尝试一下这样的做法的。
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