紅糖綠豆粥

　　炎炎夏日最常喝的一道粥就是绿豆粥，里面放上一些红糖，甜甜的凉凉的绿豆粥特别好喝而且绿豆的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质，具有清热解毒利尿的作用，对于骨骼及肾脏都有很好的保护作用，同时女生喝了还可以美容养颜，是不错的佳品 基本资料类别：清热解毒调理 防暑调理 夏季养生调理 利尿调理 制作工艺1. 将绿豆洗净，入清水中泡软;2. 锅中加入约1000克水，放入绿豆，上旺火烧开; . 用小火煮，至绿豆呈糜状;4. 加入红糖调味，稍煮即成 食譜營養綠豆味甘，性涼，入心、胃經;具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食 食谱相克绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳、番茄，不可同食 所含营养素·热量 (670.90千卡) ·蛋白质 (4 .27克) ·脂肪 (1.60克) ·碳水化合物 (120.86克) ·膳食纤维 (12.80克) ·维生素A (44.00微克) ·胡萝卜素 (260.00微克) ·硫胺素 (0.50毫克) ·核黄素 (0.22毫克) ·尼克酸 (4.0 毫克) ·维生素E (21.90毫克) ·钙 ( 9.70毫克) ·磷 (675.10毫克) ·钾 (1598.00毫克) ·钠 (8.2 毫克) ·镁 (255.40毫克) ·铁 (1 .22毫克) ·锌 (4.40毫克) ·硒 (8.98微克) ·铜 (2.18毫克) ·锰 (2.25毫克)