香菇鸡蛋面疙瘩的做法
2019-10-12 07:39 来源：莱西养生网
文章导读 夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着学一下如何做好香菇鸡蛋面疙瘩这道菜。
1.1香菇切丁。
2.2面粉里加水搅拌至十分浓稠的状态。
.1在锅里烧适量鸡汤或肉汤，没有的话用水就行，烧开后，将火调到最小，用筷子挑一些放入汤中。
4.2鸡蛋打散，我没有打得很散，感觉这样的比较好吃。
5.如果觉得疙瘩比较大，就用筷子将面团夹断，分成小块。
6.所有的面糊都做成了面疙瘩后，转大火。
7.烧开后放入香菇，小火煮五分钟左右。
8.烧开后下打散的鸡蛋，搅散。
9.再次烧开后，关火，即可。
香菇鸡蛋面疙瘩的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
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