餃子皮蔥油餅的做法大全

　　葱油饼是大家比较熟悉的一种食物，葱油饼属于是上海的一种比较有名的特色食物，葱油饼制作成之后，表面金黄酥脆，葱香浓郁，制作完成就吃，香气弥漫在身边，非常的时候作为早餐食用的制作葱油饼的时候，合面是比较麻烦的事情，所以很多人在制作葱油饼的时候回用饺子皮来制作饺子皮、葱花、盐制作步骤：准备好需要的食材案板上抹點油，放上一片餃子皮饺子皮上刷一层薄油，撒上一点点盐，铺上葱花盖上第二片饺子皮重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程，添加到五张饺子皮即可?轻轻用手按平饺子皮用擀面杖横向、纵向的擀一擀，擀成薄片平底锅坐热，用小火，把葱油饼放进去，中间开始鼓起就翻面这一步锅里不用放油，另外就是火不要大了，不然很容易黑糊了出锅后切开，趁热吃特别香脆1、每张饺子皮的盐一定少放，放一点点就行，多了饼子会咸2、由于用饺子皮做的，所以这种葱油饼是韧性十足的那种，喜欢吃软一点的，您就在葱油饼出锅后还热的时候，装进保鲜袋，这样等凉了葱油饼就软和了葱的营养价值：葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症葱有一种独特的香辣味，来源于挥发硫化物一葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环，解表清热常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积适宜人群：1. 脑力劳动者更宜2. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力食用禁忌：葱不可与蜂蜜、大枣、杨梅和野鸡一同食用在服用中药地黄、常山、首乌之时，也忌食葱