牛里脊可以炖吗

每一个人对事物所呈现出来的口感都是不同的，所以对于同一种菜每一个人心目中都有着不同的制作方法。在市面上或者是超市中购买牛里脊的时候，就要尽量购买新鲜的牛里脊这样子使用牛里脊制作出来的菜肴才会更好吃。一般人在制作牛里脊的时候都是糖醋里脊或者是油炸里脊，但是牛里脊可以拿来炖汤吗?一.牛里脊怎么做好吃牛里脊肉500g油适量 盐适量 圆葱适量 黑胡椒适量 料酒适量 姜适量 淀粉适量 小苏打适量1.牛里脊肉泡去血水洗干净。2.横纹切约 mm后的大片，切好后用刀面拍松散。 .圆葱，姜切丝。4.收放一起。5.加入适量盐。一汤勺料酒，适量黑胡椒粉，一汤勺淀粉，一汤勺食用油，再加一点点小苏打，我手上的就是小苏打，调料勺半勺。6.拌匀，腌渍半小时。7.烤盘上洒点油放到电磁炉上开火。8.倒入腌渍好的牛肉9.烤到自己喜欢的程度时撒点孜然粉和芝麻。10.在撒点鸡精拌入味即可，蘸上自己喜欢的蘸料可以吃啦。二.爆炒牛里脊的做法牛里脊肉500g油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 加水适量 孜然适量1.准备好牛里脊一块。2.横纹切成薄片。 .洋葱切丝。4.洋葱丝放入牛里脊中，放一勺料酒。5.抓匀，腌渍20分钟。6.炒锅烧热，先放入备好的姜丝炸出香味，在放入胡椒粉。7.倒入牛肉，大火滑炒。8.把牛肉水分炒干出油。9.加盐。10.在加一勺孜然。11.炒匀即可。三.番茄牛里脊汤的做法牛里脊肉 00g 番茄1个 土豆1个黄油适量 盐适量 芹菜适量 料酒适量 小葱适量 番茄酱适量1.牛里脊肉洗净2.切小丁 .锅里加料酒一起煮4.配菜准备好6.肉煮开捞出洗净7.加热黄油8.放入土豆芹菜9.炒至变色10.加入番茄11.炒至番茄出汁，不够汁水再加入番茄酱少许12.加入灼水的牛肉1 .加入一碗开水14.大火煮开，小火炖至菜软 调入适量盐即可15.盛出撒上小葱四.百合牛里脊的做法牛里脊肉200g 百合80g 青椒100g油适量 盐适量 姜适量 葱适量1.牛里脊切片，撒上适量的胡椒粉和植物油拌匀，拌上适量的水淀粉，抓匀2.百合提前泡发好 .葱和青椒切好备用4.锅中加入适量的植物油，撒上姜片，倒入牛肉5.煸炒至牛肉变色6.倒入青椒炒匀7.倒入百合，中火翻炒，烹入少许汤汁8.撒上食盐，和匀9.装盘即可以上内容就是针对牛里脊怎么做好吃这个问题而做出的较为专业，较为全面的解答啦!牛里脊是一种兼具了营养与美味于一体的食材。文章详细的给大家介绍了牛里脊的烹调方式，一定可以带给你完美的味觉体验，一起学起来吧!

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