一款超级美味的面包物业
2022-01-21 09:03 来源:莱西养生网
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“耶香奶香,一款超级美味的面包,而且做法简单,很适合做早餐。”
食材明细
还成立了自己的影业公司 无论从投入气势 主料 高筋粉 250克 椰蓉 80克 食盐 3克 牛奶 140克 白糖 70克
辅料 低筋粉 50克 酵母粉 3克 全蛋液 30克 黄油 75克
奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
椰蓉面包卷的做法步骤
1
食材:高筋粉、低筋粉、牛奶、白糖、黄油、椰蓉、鸡蛋液、酵母粉
2
食材中除黄油外所有食材放入面包桶内,白糖30克和食盐3克对角放,面粉上挖个小窝放入酵母粉。
3
启动一个揉面程序后放入软化好的黄油(25克)
4
揉至能轻松拉出薄膜。
5
揉至能轻松拉出薄膜后团圆,盖上保鲜膜放入温暖处第一次醒发。
6
醒发面团的时候来制作椰蓉馅料:软化的黄油和白糖牛奶一起拌匀
7
加入椰蓉
8
从一头卷起
9
切成段
10
码入烤盘。进行第二次发酵。(烤箱中放入一碗热水,放入烤箱中发酵)
11
发酵至1.5倍大
12
放入预热好的烤箱170°25分钟左右。
13
出炉了
小窍门
上色满意后要及时盖上锡纸,防止颜色过深。
生发密发用什么经常便秘怎么办
健胃消食
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