孕婦吃蝦米有什么好處
2020-01-15 05:53 来源:莱西养生网
孕妇吃虾米有什么好处
虾米基本上是海里所生长出来的一种小虾米,它也是位于海底食物链的最底端大家在超市里买虾米的时候,一般都是晒干的虾米,里面会散发出一股非常浓郁的海鲜味道因此大家最常食用虾米的方法就是将虾米加在一些汤或者面条中,可以有效提味而如果一位孕妇经常吃虾米的话,对身体又有怎样的好处呢?
孕妇能吃虾米吗
孕妇是可以吃虾米的虾米含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,是孕妇孕期最好的营养食品之一虾米含有丰富的钙,因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾米它们可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育所以只要孕妈妈对虾米无不良反应,就可以多吃虾米,对孕妇和胎儿都有好处
1、预防高血压
虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,对预防准妈妈孕期高血压有一定疗效
2、改善皮肤病症
担心孕期皮肤问题的准妈妈可以多吃虾米,它含有丰富的微量元素锌,可改善因缺锌所引起的皮肤不适等病症
3、通乳
虾米的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效
4、促进宝宝大脑发育
虾米里的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育的最好东西了
孕妇吃虾米的做法
虾米的营养价值很高,含有丰富的钙、锌等微量元素,孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾米,以补充钙、锌等营养成分,尤其是钙,可以促进幼儿的生长不过,如果孕妇对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾孕妇吃虾米的做法有以下几种:
虾米烧豆腐
原料:干虾米20克,豆腐250克,食用油,酱油,食盐,葱,姜,鸡汤各适量
做法:
1、先将豆腐洗净,切成方块,沥干水分待用
2、干虾米放在水中浸泡小时待用
3、将锅放在火上,放入食用油烧热,将豆腐放入油中煎黄,放入鸡汤,再将泡好的干虾米,葱,姜放入锅内煮开,用小火煨透,放入少许食盐,即可食用
丝瓜虾米蛋汤
原料:丝瓜250克,虾米50克,鸡蛋2只,鸡精清汤块1块,葱花、盐适量
做法:
1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软
2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用
3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可出锅
虾米炒芹菜
原料:干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克
做法:
1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过
2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成
木耳肉丝虾米蛋汤
原料:瘦猪肉50克,水发木耳10克,菠菜50克,鸡蛋1个,水发虾米10克,香油5克,酱油1克,精盐2克,味精1克,高汤1碗
做法:
1、将猪肉切成细丝;鸡蛋打入碗内搅拌均匀;菠菜择洗干净切成长段,木耳撕成块;水发虾米洗净沥干水;笋片切成细丝
2、锅内放入高汤烧沸,放入肉丝、木耳、虾米、笋丝、菠菜,加入精盐、酱油调味,待汤滚沸后,将鸡蛋液甩成蛋花,最后加味精、香油调味即可出锅
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