转眼想想人是害怕孤独的DG

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“很喜欢莫文蔚的《当你老了》

歌中唱着

“当你老了 头发白了 睡意昏沉

当你老了 走不动了

炉火旁打盹 回忆青春”

确保资金及时足额发放到农民手中。组织财政、公安、边防等部门治理公路三乱和停车场收费等问题。在民评工作方面▼

其实，转眼想想

人是害怕孤独的，尤其是老了以后

就算跳个广场舞也是一群人

就算晒个太阳也要邀上邻居

儿女在外又或者很晚归来

剩下的时间只能老俩口一起度过

▼

而我们有了自己的家以后

和父母相处的时间越来越少

一个星期或者半个月的问候

偶尔让父母过来住一段时间

他们也总会在几日之后嚷嚷回家

大城市真没有自己家乡热闹

▼

是的，在家乡多自在

左右邻舍，麻将唠嗑下象棋

串门约饭把酒欢

可是儿女终究不在身边

▼

所以

多留些时间给年迈的父母

能够到父母身边的就别无线

能够亲手做的就别购

就如适合父母吃的点心

紫薯一口酥

香酥软绵，不油不腻

▼

让父母尝尝的不仅仅是健康

而是让父母知道，即使老了

他也不会孤单”

食材明细

主料 低筋面粉 145g 无盐黄油 100g 全蛋 40g 蛋黄 一个

辅料 紫薯馅 250g 糖粉 30g 奶粉 40g 黑芝麻 少许

甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

紫薯一口酥的做法步骤

1

1.准备好全部材料

2

2.将黄油软化好，加入糖粉后打发

3

3.打发至颜色变浅后，分次加入蛋液打发均匀

4

4.加入过筛后的低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀

5

5.用保鲜膜抱着，放入冰箱冷藏1个小时左右

6

6.将馅料分成每50克一份

7

7.将馅料揉成20CM左右的条状

8

8.面团冷藏后，分成70克一份

9

9.面团擀成长片状，如果粘可以在硅胶垫上撒一点低筋面粉防粘

10

10.将馅料放入面片中，卷起来，搓一下，让面皮厚度均匀

11

11.用刮刀切成2CM的厚度

12

12.进烤箱前刷上一层蛋黄液，放入预热好170度的烤箱，烘烤10分钟

13

13.拿出在再刷一次蛋液，撒上芝麻，再烘烤5分钟即可。

小窍门

.为什么烤出来的裂得很厉害呢？

1.松弛的时间不够2.烘烤的温度太高

2.时间赶的话，能不能不将面团冷藏一个小时？

冷藏一个小时是为了让面团断筋松弛，这样出来的效果就是酥皮的酥松可口，如果实在没有时间可以省略，就是可能酥松度有点差而已，时间充足的朋友还是简易把这一步完成。

3.这个一口酥如果没有奶粉的话，怎么办？

直接用低筋面粉代替就可以了。

4.一口酥怎么保存？

烤完后吃是最酥松的，冷却后可以密封包好，尽快使用，不然会没那么酥松，变软。

5.做出来的一口酥口感为什么不酥松？

揉面时间过长会导致成品口感不酥松。