自制戚風蛋糕的做法
2019-10-13 08:17 来源：莱西养生网
文章导读在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说自制戚風蛋糕的做法就很简单。
1、蛋清，蛋黄分离。备用。放进一定是无水，无油的器皿内，
2、蛋黄里先要放白砂糖 0克，玉米油 0克。50克牛奶，倒进搅开均匀备用。
、蛋清打发成用硬性发泡。
4、我这是全手动打发成硬性发泡，大家家里有打蛋器的话，是最省事的，我当时胳膊差点断掉，一个字累，打发泡时，每隔三分钟放一次糖，大概20克。总共放三次。
5、把70克过筛的面放进蛋黄内，最好过筛的面。因为不会有泡，再放进1/ 的硬性发泡。搅拌均匀。
6、再把剩下的发泡快速倒进盆里快速搅拌，搅拌好放进高压力锅内，放完重重的掂两下。会比较结实，不会产生空的气泡。按蛋糕键即可。因为我这个是高压力锅很方便。
7、时间到，新鲜出炉。还不错。
8、抹了果酱的蛋糕。
9、喜欢各种造型各种拍。?
10、大功告成。心情好美。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是自制戚風蛋糕的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
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