紅燒鵪鶉蛋墨魚仔的做法
2019-11-13 00:52 来源:莱西养生网
文章导读天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少与其盲目找寻,还不如自己动手下面,我就來給大家介紹一下有關紅燒鵪鶉蛋墨魚仔的做法
1.准备材料
2.鹌鹑蛋先水里烧熟,剥壳备用
.五花肉切薄片(也可以块状),姜切片,墨鱼洗净,蒜压扁,葱切段
4.西兰花在水里加少许盐焯一下备用
5.热锅下油
6.将五花肉两面煎一下
7.下入姜蒜,香料翻炒爆香
8.下冰糖翻炒
9.下墨鱼仔翻炒
10.加入1勺盐,4勺料酒
11.1勺生抽
12.1勺老抽
1 .加1大勺海鲜酱
14.加热开水与菜齐平
15.加入鹌鹑蛋,小火慢炖十分钟
16.待留少许汤汁加入葱段翻炒数下,撒少许鸡精即可出锅
虽然红烧鹌鹑蛋墨鱼仔这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好
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