豆沙發面煎餃的做法
2020-01-05 18:13 来源：莱西养生网
文章导读现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已那么下面就给大家介绍一道豆沙发面煎饺，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下
1.取发好的面团一块儿，像做包子一样，先把大面团切成若干小剂子，按扁后，擀成中间略厚的圆片，在半个圆片上抹一层豆沙馅儿
2.把没抹豆沙的那一半儿盖在抹了豆沙的半圆上，捏紧边儿，再用叉子把边缘压出花纹
.在包好的生坯上刷一层清水，撒上芝麻，略压实，再把生坯的另一面也同样撒好芝麻---先刷一点清水再粘芝麻，芝麻就不容易掉下来了
4.煎锅加热，倒油少许，用铲子把油在锅里抹匀，放入生坯，转小火盖上锅盖，煎好一面以后，翻面煎另一面，慢慢煎至两面都熟即可
豆沙发面煎饺理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习
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