豆漿有蛋白質嗎

　　豆浆是一种营养价值比较高的食物，很多人都喜欢喝豆浆豆浆中是有一定的蛋白质含量的，除此之外，豆浆中的碳水化合物、钙以及维生素等营养物质的含量也是比较丰富的，因此按照正确的方法食用豆浆的话，是可以很好的促进食用者的健康的下面，就为大家介绍豆浆的相关知识一、豆漿蛋白質含量杯子有大有小，每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等，對增強體質大有好處二、豆浆的营养1、防治支气管炎豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作2、防止衰老豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大 、防治冠心病豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%4、增强体质豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险三、三种人群，不适合喝豆浆1、小婴儿小婴儿(一岁以内)应该使用接近于母乳的配方奶粉喂养，绝对不能够使用豆浆来代替牛奶，这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求2、痛风病人在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多，而痛风病人需要控制嘌呤的总量，应当注意在喝豆浆的同时，相应减少肉类的摄入，控制每日蛋白质的总量才是关键 、刚做完手术的人因为豆浆属于高蛋白食品，手术后身体比较虚弱，还是吃一些好消化的东西比较好哦，不要加重肠胃的负担