医生提醒不同肝病吃什么蔬果能把肝清洗一下

经过专家研究证明，有些蔬菜对肝脏有保护的作用，可以让肝得到健康，那吃什么蔬果对肝脏有帮助呢？接下来就为大家总结一下不同的肝病吃什么蔬果好？

一、脂肪肝要吃什么蔬果

1、黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

2、蘑菇：其含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐等成分，具有提高免疫力、护肝、去脂、消炎、修复受损肝细胞、抗肿瘤、抗纤维等作用，可谓适宜脂肪肝患者食用。

、洋葱：含有丰富的钙、铁质和多种维生素，及胡萝卜素、维生素B1、烟酸等多种维生素，具有降低胆固醇和血脂的作用。

二、酒精肝要吃什么蔬果

医生提醒，不同肝病吃什么蔬果能把肝清洗一下

1、苹果：苹果中不仅富含丰富的纤维素和矿物质，还含有多种维生素等营养成分，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者适当食用些苹果对病情是有好处的。

2、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。

因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。

三、病毒性肝炎要吃什么蔬果

1、维生素C高的水果，例如柠檬、百香果，水果中含有很多维C,可以增加身体的抵抗力。多吃一些蔬菜，蔬菜中含有大量的微量元素，对于肝脏的修复有重要的作用。

2、胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

对肝病患者的饮食来说，广州军区总医院消化内科杨汉勤主任医师表示，肝病患者胃功能多失调，所以在饮食上就要以清淡易消化的食物为主，如米粥、豆制品、新鲜蔬菜之类。还可经常服用一些对肝病有助恢复的食物，如红枣花生红糖汤、赤小豆红枣粳米汤等。肝硬化病人，可多吃瘦肉、蛋乳、豆制品等含优质蛋白质的食物。

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