纯素豆浆番茄面包的做法

文章导读有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在给大家介绍纯素豆浆番茄面包，赶紧学习一下吧。

1.1放入打汁机打成番茄汁。

2.2新鲜番茄洗干净撕掉皮，切成大块。

.121将所有材料先揉捏成块状。

4.212将所有材料倒入盆中，番茄汁先倒入150g，一边搅拌一边加入剩下的20g。

5.1将面团摔打出薄膜之后裹成团状（抓住面团一个角，向桌子甩，对折之后转90°再甩，重复 00次出膜）.

6.2加入自己喜欢的香料干片，可以加入干得葱片或者紫苏叶，或者香草系列的任何一种香料，揉捏成面团。

7.1发酵至2倍大。

8.2揉搓成表面光滑的面团，然后将收口收紧到底部，在盆中刷油，放入盆中发酵。

9.将面团中空气用手轻轻按压挤出，将面团分割成六等份，每个约为85g左右。

10.将面团滚成圆形，盖上保鲜膜静置15分钟。

11.将静置好的面团表面撒粉，然后擀成长面片。

12.将面片卷起，一边卷起一边按压。

1 .收口朝下捏紧成长条形。

14.用筷子沾上高粉或者油在中间压出深凹痕。

15.在表面刷上豆浆。

16.沾上炒熟的白芝麻。

17.放入烤盘中放入烤箱发酵60分钟。

18.发酵至1.倍大。

19.将面团从烤箱中取出，将烤箱预热180℃。

20.将面团放入烤箱中180℃烤制20分钟即可。

21.20分钟后取出放凉。（一定要及时取出）。

也许你以前吃过纯素豆浆番茄面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。

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