傳統小吃有哪些

　　说到传统小吃，在中国可谓是多到你头晕，不同民族，地域，风俗等因素，都会拥有属于自己的特色小吃，像我们常见的传统小吃有月饼、油条、粽子、豆浆等，这些美食不仅是每个节气代表的食物，还代表着一定的风俗文化，那么，生活中还有哪些传统小吃呢月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子月饼起源于唐代北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗油条是中国传统的早点之一宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑但一吃味道不错，价钱也便宜，所以吃的人就越来越多渐渐的传到了外地，并且把这些根长条条称作了“油条”豆浆相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来4、刀修面关于刀削面的传说：蒙古族人建立元朝后，为防止汉人造反起义，他们规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回蒙古人保管一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回回家后，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮老婆婆把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内这样一传十，十传百，传遍了晋中大地5、驴打滚据说慈禧太后想尝点儿新鲜玩意儿御膳大厨决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜新菜做好后，有一个叫小驴儿的太监不小心把新菜碰到了装着黄豆面的盆里大厨硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前慈禧太后一吃觉得味道还不错，就问大厨叫什么呀大厨觉得是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说叫驴打滚从此，就有了“驴打滚”这道小吃有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的，而早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国