口蘑2节能

简介双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。

季节夏、秋

▸功效与作用其的性味归经，平、肺、心二经；有宣肺解表，益气安神之功效；用于小儿麻疹，心神不安，失眠等。 ▸营养价值(好处)口蘑富含丰富的微量元素硒，常食能显著的起到补硒的功效。 ▸副作用(坏处)无副作用，多吃对身体有益。 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃口蘑可以用来炖汤，味道鲜美可口，香软酥滑。

口蘑与肉片一起炒食，味道也很不错，可口诱人。

口蘑也可以与豆腐一起炒饭食用，口感不错。

▸禁忌人群肾脏疾病患者少吃口蘑。 ▸适宜人群一般人群均可食用口蘑。 929阅读口蘑是很常见的，它是菌类食物一种，这样的食材在制作上，也是有着一些不错方法，不过制作这类食材的时候，需要对它的制作方式进行了解，这样制作的时候，才会知道如何进行最佳，那口蘑

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