月子姜醋的做法是怎样的权衡

月子姜醋的做法是怎样的

文章导读 女性在生产后身体都比较虚弱，这个时候产妇的身体需要摄入更多的营养来助于身体恢复，月子里要吃一些有营养的食物，比如鸡汤，鱼汤，猪蹄汤等，还有姜醋是一种对产妇身体很好的食材，很多人不知道月子姜醋的做法是怎样的，月子姜醋的做法是怎样的？接下来我们来看看吧。

一.姜醋

这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是，一家老小一起吃，吃后就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。

主要食用功效：活血、解毒和去风寒 养颜润肤 散瘀止血 适宜人群：正常人皆宜（尤其适合孕妇）。

二.材料

猪脚姜 海天甜醋 鸡蛋

三.做法

狼堡赢球后积分榜升至第二仅次于拜仁。 1.猪脚斩小块。

2.姜洗去皮洗净。

3.海天甜醋三瓶。

4.鸡蛋洗净沥干水。

5.猪脚飞去血水后过凉水洗净沥干。

6.姜切成大块。

7.将猪脚与姜块放放大瓦煲。

8.倒入甜醋，直到醋盖过所有的食材。

9.大火烧开，小火炖两个钟。

10.炖好后放入沥干水的鸡蛋进去，盖上盖用热气闷熟鸡蛋。

11.放凉后就开以开吃了。

四.小提示

1.鸡蛋不要先放了，一定要后面放闷熟它。

2.要想姜醋味更香更入味，也可以今天煲好后，放到第二天再一次加热煲开，第三天依然这样做，三天后吃味道就更赞了。我这次也煲了三天，刚好我妹出院回来就能吃了。