盐焗鸡粉怎么用

盐焗鸡粉这种食物的调料品可能很多人都有使用过，特别是餐馆，很多餐馆为了给食物提鲜，增加鸡肉的味道，往往会加入鸡粉这种调料。对于盐焗鸡粉的使用方法，大家可以在购买的时候看看它的使用事项，并且大家在制作美味的菜肴的时候，也是可以加入鸡粉的，比如盐焗鸡翅或者盐焗鸡等。一、盐焗鸡粉怎么用鸡一只约900 克、盐焗鸡粉一包。将鸡洗净抹干水份，用盐焗鸡粉涂匀鸡身内外，腌三小时，备用。 将鸡放在早已涂油的盘上，然后放进焗炉，用 250℉ 焗 0分钟。或以大火隔水蒸至全熟。用油将盐焗鸡粉调成糊状，取7成涂抹鸡身， 成倒入鸡腹内，整只鸡放入电饭锅，加15克水， 煮开后隔5分钟翻转至另1面，约25分钟左右取出撕块上桌。二、盐焗鸡粉的相关菜谱1.盐焗鸡翅材料：鸡翅4个、盐焗鸡粉1包（ 0g）、食用油、盐适量、大蒜粒1个、香菜1棵。步骤：鸡翅洗净，均匀地抹上一层海天百焗易盐焗鸡粉，腌1个小时；起油锅，放入大蒜粒、鸡翅，改小火，翻面，直至鸡翅两面均变成浅黄色；鸡翅煎熟后，即可关火装盘，摆上香菜装饰即可；2.盐焗鹌鹑蛋材料：鹌鹑蛋200g、盐焗鸡粉1包（ 0g）、姜10g、食用油适量。步骤：清水煮熟鹌鹑蛋，稍凉后剥壳，置于碗中，倒入盐焗鸡粉，拌匀后腌1个小时；姜切丝；烧热锅中油，放入姜丝炒香，再倒入腌好的鹌鹑蛋，炒1分钟后即可出锅； 、盐焗烤鸡腿材料：鸡腿（中） 2支,胡椒盐 0.5~1小匙（请依鸡腿大小酌量使用）,干燥罗勒叶末少许,米酒1大匙,香油 1小匙,盐（玫瑰盐） 1~2小匙（请依鸡腿大小酌量使用）,姜片2片。步骤：鸡腿洗净拭乾，用醃料醃约1小时（ 0分钟翻面一次）。※ 鸡腿需用刀先划至见骨，再入烤箱烤比较容易熟。将烤箱预热至220℃备用。锡箔纸涂上少许油，置入鸡腿→入烤箱烤约15~20分钟取出，抹上胡椒盐再入烤箱烤2分钟，待盐融化即可。

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