爱好重口味会生病但不吃盐真会让我们力气减

每天饭菜口味过重，相信很多人都被医生通知少吃盐，已经患上疾病了，但是有人就说，不吃盐就没有力气了，这样的说法正确吗？

人不能没有钠，但可以不吃盐

盐，我们很熟悉，它的主要化学成分是氯化钠（NaCl），其中的 钠（Na） 是人体中一种重要的无机元素。

爱好重口味会生病，但不吃盐真会让我们力气减少吗？

钠能够参与水的代谢，调节体内水分与渗透压；能够维持体内酸和碱的平衡；是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分；此外，对肌肉运动、心血管功能以及维持血压正常等都具有重要的作用。

人体如果缺少钠，是会影响健康的。按照缺钠的程度，人体缺钠的临床表现可分为三个等级：

轻至中度：缺氯化钠约0.5克每公斤体重，会出现倦怠、淡漠、无神、起立时昏倒；

中至重度：缺氯化钠约0..75克每公斤体重，会出现恶心、呕吐、脉细而速、血压下降及痛性肌肉痉挛等症状；

重度至极度：缺氯化钠约0..25克每公斤体重，会出现淡漠无情、木僵、昏迷、周围循环衰竭，严重时可发生休克及急性肾功能衰竭而死亡。

天然食物中钠的含量比较低，一般情况下，我们摄入的钠主要依靠盐来供给，如果完全不吃盐，的确有缺钠的可能性，但也不绝对。

因为不吃盐不等同于没有摄入钠或者钠摄入不够，日常生活中，除了盐之外，我们还有其他富含钠的食物摄入来源，比如含钠的调味品（如酱油、味精、辣椒酱、豆瓣酱）、榨菜、咸菜等。

打个比方，有些人特别喜欢吃酱油，炒菜必须放酱油，吃米饭也要淋不少酱油，也喜欢吃各种咸菜酱菜，摄入的钠已经足够满足机体需要了，对于这种人，就不该对他说，你应该吃点盐了，而是说，请注意少吃盐甚至不吃盐。

不吃盐就会没力气吗？

不吃盐跟力气之间确实有一定的关系，但不是必然联系。

我们知道， 力气 必须依靠神经支配肌肉才能使出来，那具体该如何 使力 呢？

需要把这个 该使力了 的信号传递（即 电荷的运动 ）出去，而信号的传递需要 动力 ,这个动力就依靠钠和钾在细胞膜上进进出出，形成的一种浓度差（称为 电势差 ）来实现了。

如果严格限制盐的摄入，又没有钠的其他膳食摄入来源，机体钠太少了，就会降低神经传导信号的能力，从而让神经对肌肉失去支配，也就是我们常说的 没力气 .

事实上，除了钠，缺钾同样可能导致肌肉无力。 不吃盐就会没力气 不应成为我们多吃盐的借口，因为正常饮食一般不会缺钠，对于不少人来说，更应关心钾摄入不足的问题，新鲜蔬菜和水果是钾最好的来源。

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