韭菜炒河蝦的做法
2019-11-27 11:59 来源：莱西养生网
韭菜炒河虾这道菜的营养价值非常高，吃起来就特别香，到很多餐馆都可以吃到这道菜，另外大家也可以就直接在家里做，只需要购买简单的食材，然后按照下面步骤操作就行了一、韭菜炒河虾的做法1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈；2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用； 、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可1、一定要将河虾剪去尖嘴，否则吃的时候会扎你的嘴，勤劳的还可以将虾足也剪去2、用淡鹽水很容易將蝦清洗干凈 、河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了4、韭菜炒河虾是道补肾壮阳的菜二、韭菜炒河虾/更多做法1.河虾，韭菜，干辣椒，姜，蒜，准备好2.锅里放油烧热 .开小火，把河虾倒进锅里炸得脆脆的4.把河虾装进碗里5.锅里剩下的油烧热，把干辣椒，姜，蒜倒进锅里炸一下6.把韭菜倒进锅里炒7.放盐适量8.胡椒粉适量9.放点耗油10.河虾倒进锅里炒好，装盘三、营养价值虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统
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