乳糖1
2019-12-29 09:01 来源:莱西养生网
夏日里吃个冰激凌,是个美的享受,肠胃不好的人也想吃,怎么办呢?告诉你一个对策没有一种……
牛奶是一种我们日常生活中常见的饮品,在日常生活中的牛奶的含量是非常高,牛奶含量的蛋白质是非常高的,但是很多人在早……
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乳糖主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖16 ℃葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽
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