雪蓮果的副作用
2019-12-29 09:11 来源：莱西养生网
很多人都只是知道雪莲果具有很好的清热作用，而且具有很大的保健效果，深受人们的喜爱，但是对于它的副作用您知道吗要知道，雪莲果属于寒性的水果，对于肠胃不好以及畏寒的人，是不能够进行食用的1、性大寒，肠胃不好者慎食大量食用后會出現胃寒,便湯等癥狀2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样，这属于正常 、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一4、雪莲果吃多了会肚子胀气，导致屁多，让你郁闷、难受，不过这是雪莲果在发挥药效，调节你的肠胃功能，好兆头5、雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素，为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色所以我们要吃新鲜的，现削皮先吃，以免化学反应导致出入黑色素雪莲果在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色
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