酸菜餡蒸餃的做法
2020-01-10 03:16 来源：莱西养生网
文章导读繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，酸菜馅蒸饺的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康
1、用温水把面粉和成光滑的面团，醒15分钟
2、在醒面的时候把酸菜用流动水冲洗干净，攥去水份
、把酸菜叶一层层的剥开，先切成丝在剁成末
4、把剁好的酸菜攥干水份备用
5、在肉馅里加入适量的五香粉，盐，料酒，老抽，生抽，香油，葱姜末顺着一个方向搅拌
6、把酸菜放入馅里拌匀
7、醒好的面在案板上揉一揉，搓成条装，切成均匀的剂子
8、把剂按压成圆型，在擀成饺子皮
9、在饺子皮里放入适量的馅料，包成用饺子
10、锅中加入足量的水大火蒸12分钟即可
11、美味的蒸饺出锅了在配上淹好的腊八蒜
12、装饰一下下摆个pose
为了自己，也为了家人，我们还是自己在家做饭好点，酸菜馅蒸饺的做法容易，任何人都能轻易学会
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