四大类食物老风湿们吃不得

四大类食物“老风湿们”吃不得, 赶紧为家人收藏!

被风湿侵袭，患上了风湿、类风湿性疾病，要注意饮食上的调理，尤其是风湿活跃期、关节红肿痛时，更要注意自己的饮食，以免病情加重。

一忌：过食辛热燥火刺激性的食物

辣椒、芥末、大蒜、葱姜、桂皮、羊肉、酒等辛热食物，偶尔少量食用可以防湿祛湿，但过量食用则适得其反，尤其是类风湿患者。因为过多的辣椒素可以和人体内抗体结合成免疫复合物，沉积在关节周围，释放出引起疼痛的化学物质，使关节炎加剧；同时，还会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻等胃肠不适。

二忌：多食高脂肪、高胆固醇类食物

脂肪在体内氧化过程中，会产生酮体酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。因此要少吃肥肉、油炸食品等高脂肪高胆固醇食物，且日常做菜、煲汤也不宜放油过多。

三忌：多食海鲜类食物

海带、海参、海鱼、海虾等海产品中含有尿酸，人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶，加重关节不适症状，因此不宜过多食用。

四忌：饮食过酸、过咸、过甜

酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状；饮食过咸，多食咸菜、咸蛋、咸鱼等高盐食物，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状；类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，饮食若再过甜，会更易加重这一症状。

建议风湿患者的饮食应以清淡和易消化食物为主，一方面可以增加食欲，另一方面还能减轻胃肠负担，增强抗病能力；此外，还可多食一些豆芽、赤小豆、莲子、平菇、冬瓜、丝瓜、苡米、绿豆等有助于清热除湿的食物。

樱桃祛风除湿，减疼消肿

樱桃性温，味甘、酸，归脾、肝经，全身皆可入药，有祛风除湿、消肿止痛、解表透疹、补中益气养血、收敛止泻等功效，对于四肢麻木、病后体虚、倦怠少食、风湿腰腿痛、贫血等均有一定的防治功效。

樱桃营养丰富，尤其是富含铁元素，每100克樱桃中含铁量多达59毫克，在水果中居于首位；其维生素A的含量则比葡萄、苹果、橘子多4～5倍；此外，其中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

美国科学家研究发现，经常吃樱桃，有助于减轻疼痛，消除肿胀，非常有助于关节炎和痛风的防治。他们认为，樱桃中含有一些特殊物质，在治疗关节炎和痛风类炎症的效果上胜过阿司匹林，且使用简单，每天嚼食20粒樱桃即可达到治疗目的。

祛风除湿的樱桃粥

材料：樱桃100克，大米100克。

做法：樱桃洗净后榨汁；大米淘洗干净后入锅中煮粥，待粥熟时加入樱桃汁调匀，再煮开即可。

功效：祛风除湿，消肿止痛，可用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎。

注意：樱桃性温热，热病及虚热咳嗽者忌食，溃疡、上火者慎食，糖尿病者忌食。