啤酒猪肉做法大全家常
2019-07-29 16:22 来源：莱西养生网
猪肉是人们最常食用的肉类，猪肉的质量好，营养价值高，可食用性强等等使得猪肉成为生活中唯一的主力肉食，人们几乎每天都不离开猪肉。猪肉的烹饪方法也非常多，大多数都比较有特色，例如，啤酒猪肉就是一道极具特色的做法，下面就来看看啤酒猪肉做法大全家常有哪些呢？啤酒猪肉的做法一：1.葱姜蒜切段，猪肉过水…（瘦肉，五花肉都是可以。只要带点点肥）2.热锅，倒油葱姜蒜爆香。 .下入肉翻炒两分钟…4.倒入两罐啤酒…盖盖大火烧开，小火闷煮。5.调一碗汁，生抽，白糖，香油，蒜泥，盐。全部适量，调匀备用。6.待啤酒汁收的差不多了。7.倒入调好的汁。拌匀即可。啤酒猪肉的做法二：1.香猪肉洗净沥水，切成约 厘米左右的大块儿，冷水下锅煮至水沸。2.捞出香猪肉冲去浮沫。 .锅底加入少许植物油放入香猪肉翻炒。4.炒干水份，加入腐乳。5.将腐乳炒出香气，加入啤酒没过肉的量，加入调料包。6.按口味加入适量酱油，冰糖，煮沸后转小火煮至肉酥入味。啤酒猪肉的做法三：1.将买来的猪肉切方块，块不能太大也不能太小，只要能够适当的入口就可以了。2.取砂锅一个，放肉倒啤酒放八角，桂皮，酱油，冰糖。 .大火烧开，小火慢炖2小时，加盐调味大火收汁，然后取用合适的盘子将其盛起食用即可。
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