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排骨粉蒸肉怎么做节能

2020-10-29 05:56 来源:莱西养生网

排骨粉蒸肉怎么做?

文章导读 排骨粉蒸肉是我最喜欢吃的一道菜之一,还记得小时候第一次吃到这道菜的时候心里是十分开心的,因为我最喜欢它刚出锅的香气,排骨的清香透呢?粉蒸肉的剔透晶莹,他们两的绝佳搭配猪肘这道菜的美味,几年后我仍然难以忘记那个味道,所以每次去饭店时我都必点这一个是关于提交给搜索引擎的道菜,今天我就向大家分享一下这道菜的具体做法,你们在家也可以试试哟。

排骨粉蒸肉材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克

排骨粉蒸肉调料:

料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙 、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、 白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升

荷叶粉蒸肉做法:

1、准备所需材料。

2、将五花肉切成约5毫米的大片。

3、放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。

4、搅拌均匀后腌制20分钟。

再想取下来就难了。

5、将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀的裹上米粉。

6、蒸笼里铺上荷叶,将肉摆放上去,或者直接摆放在盘中。

7、放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右。

8、盛出,撒少许葱花装饰即可。

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