扇贝是一种特别常见的海鲜哈

“扇贝是一种特别常见的海鲜，拥有鲜美的口感，以及丰富的营养价值，那究竟扇贝的营养价值有哪些呢？今天我们就具体了解一下扇贝的营养价值，以及蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法。

”

扇贝的营养价值扇贝里面富含大量的不饱和脂肪酸，可以有效增强脑细胞，可以提高记忆力以及免疫力、还能够降低血液黏度，促进血液循环；含有的氨基酸则可以促进代谢能力，具有强身健体的功效，尤其适合身体徐如的人吃。扇贝里面含有丰富的维生素B、核黄素、烟酸，维生素E、常吃可以美容护肤，延缓衰老，还可以避免色素沉着，从而让皮肤更光滑细腻以及更有弹性。

扇贝里面含有的丰富铁元素特别容易被吸收，因此可以补铁补血，可以预防缺铁性贫血，从而可以令皮肤红润有光泽，还可以改善四肢冰凉的情况。含有的锌元素也十分丰富，这是一宗可以益智补脑，提高抵抗力、促进食欲的微量元素，对儿童的智力以及味觉有非常关键的形成，因此如果孩子有消化不良，或者挑食厌食等情况也可以适量吃扇贝。

扇贝里面还富含一种有益的胆固醇——代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，这两种胆固醇可以降低血清里面含有的坏胆固醇，因此就算是胆固醇高的人也可以常吃。了解了扇贝的营养价值之后我们就一起来看看蒜蓉粉丝的做法吧。

如果你觉得内容很棒的话能否发条tweet帮我们做宣传？”要知道媒体并不是你随便哄哄就能够帮助你推广游戏的公开合伙人。实际上 蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法1.准备好扇贝6支、粉丝1小捆、大蒜6瓣、油适量、生抽2勺、鸡粉1勺香油、盐半勺，之后将扇贝清洗干净后去掉黑线

2.再将粉丝放入水中浸泡软，再放入锅里煮熟后捞出，将油倒入锅里烧热，之后将油淋在蒜末总，再倒入蒜汁，淋在扇贝中

3.放入锅里蒸8,9分钟左右即可熄火，将生抽老抽倒入碗里，放入鸡粉，再放入盐，滴几滴香油搅拌均匀

4.将粉丝铺在扇贝中，倒入酱汁，以及蒜汁，再撒些葱花即可品尝。

贴心提示：

大家需要注意因为扇贝是海鲜，因此属于寒性食物，所以对于脾胃虚寒以及常年生病的人不建议吃。并且一定要吃彻底煮熟的扇贝，这样才能避免细菌病菌。