常吃垃圾食品讓人變暴力
2019-11-29 13:16 来源：莱西养生网
垃圾食品不仅没有营养，还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为快跟天天养生一起去看看吧
牛津大学科学家以1000名岁的男女为研究对象，科学家将他们分为两组，一组长期服用维生素和营养补充剂，另一组长期食用垃圾食品，包括大包装的油炸土豆条以及高热量的工业化加工食品等，然后对他们进行为期1年的跟踪观察
目前，研究已显示，吃垃圾食品的人更愿意用暴力行为解决问题，脾气也更坏，但具体数据还没有公布科学家解释说，当大脑极度缺乏重要营养成分，尤其是缺乏大脑神经元的重要组成成分欧咪伽- 脂肪酸时，大脑会失去灵活性，注意力不集中，自制力受损，暴力倾向增加而垃圾食品营养成分单一，长期食用会造成营养缺失
此前，英国科学家曾对2 1名罪犯进行过试验，发现在拘禁期间，服用营养补充剂的罪犯其暴力情绪较平时大大减弱牛津大学教授约翰斯坦说，研究表明，改进膳食可以使人情绪稳定，还能提高健康水平
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