10个时刻诞生的灾难食物

10个时刻诞生的灾难食物！ 文章导读

以下十种食物是多位名厨、美食评论家和历史学家共同评选出来的10种最糟糕的人造食物。据营养学家邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出10个时刻诞生的灾难食物。

一、人造黄油

灾难标签：反式脂肪酸。虽然人造黄油有着各种好听的名字——植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油，其实，它们都有一个共同的化学名称“反式脂肪酸”。令人垂涎的美味背后，却极可能为人们的健康埋下隐患，导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。