饺子有几种吃法呢

饺子有几种吃法呢 文章导读

南北方吃饺子的方法是不同的，南北方不同的吃法，会给我们自身带来不一样的美味，很多北方的人还没有吃过南方饺子的吃法，南方的饺子的皮特别薄，不像我们北方的皮特别厚，南方的饺子入口即化，会给我们带来更多美味的享受，赶快来熟悉一下饺子有几种吃法呢吧。

1.蒸饺子蒸多少时间会熟的问题，一般蒸饺都是用汤面做的，蒸的时间主要是考虑到里面的馅子蒸熟为度，蒸的时间与包的个的大小，蒸的量多少有关，因为，凡蒸的面食的成熟时间要从食材吸热到饱和后才开始进入熟化过程，这就是从蒸锅开始冒大气起才是进入熟化过程，普通大小个的上锅冒气约7分钟，个大一点的约10分钟，要想蒸得多一点可以设法中间放个杯支撑再加一层。

2.1.取200克面粉加水和盐2克适量揉搓成面团，再把面团分成小块，擀成饺子皮。

2.把菠菜洗净用剁碎用纱布包裹好挤出菠菜汁，再将菠菜汁、盐3克和剩余面粉揉匀成翠绿色面团，分小块擀成饺子皮。

3.把绞肉再剁细，拌入所有调料(酒、盐5克、葱汁、姜汁、香油)，调匀，并加入切碎的荸荠、韭黄，拌成饺子馅。

4.两种面皮中分别包入馅料，并对折捏边，再把两种不同颜色的饺子合在一起，捏拢。

5.把做好的鸳鸯饺放在蒸笼中，用大火蒸10分钟，熟透后就可以取出食用了。

多了解一些饺子有几种吃法呢可以帮助我们用不同的方法做出来美味的饺子，想必现在大家都已经心动了吧，心动不如行动赶快去尝试一下它的做法，饺子做法也非常简单，可以提前烧一些热水，可以有效的帮助我们尽快的做出来美味的饺子!