肉末豆角的做法有哪些节能

肉末豆角的做法有哪些

文章导读

豆角是一种时令蔬菜，在闷热的夏天，炒上一碗肉末豆角，不仅满足了喜欢吃肉的爱好，又能补充蔬菜所提供的维生素，真是一道健康美味的家常菜啊，肉末豆角看似简单，可是做出色相俱全却并不容易，今天就介绍几种肉末豆角的做法。

主料：猪肉碎、豆角

辅料：蒜粒、盐、油、糖、蚝油

做法一：

1.把蒜头切成蒜粒

2.摘好豆角，并用盐水浸泡五六分钟，让农药、虫子洗出来

3.将猪肉剁烂

4.用开水放油Loop The Loop（LTL）是日本sweet ampoule旗下的一个游戏系列。该系列的游戏基本为安卓与Ios平台（可以使豆角在周三出现先抑后扬更绿）焯豆角7成熟即可

5.热锅放油蒜粒和肉末翻炒

6.放入豆角、盐、蚝油、幼糖、少许水即可。

主料：猪肉（前臀尖，良杂猪）、豆角

辅料：葱、姜、香菇、辣椒(红，小)

调料：酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油

做法二：

1．豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小段。

2．香菇和鲜红辣椒切粒。梅花肉切成3mm见方的末。

3．锅中烧开热油，爆香姜末和葱花，下入肉末滑至变色。

4．倒入豆角，翻炒数下。

5．再加入香菇炒至变软。

6．淋入酱油调味。

7．撒上白糖。

8．依次倒入料酒和蚝油。

9．加入红辣椒粒调味，倒入温水，盖上锅盖继续焖至汤汁收干。

10．随后撒牛肉粉或鸡精、少许盐，略炒即可关火。

看到上面的介绍，你是不是已经学到了许多，你可以根据自己的爱好选择自己喜欢的做法，相信总会找到你自己喜欢的菜式。肉末豆角简单美味，给自己的家人和好友做上一碗，是不是感觉很高兴呢？