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八喜素菜的做法详细步骤第步的

2022-01-16 08:54 来源:莱西养生网

八喜素菜的做法详细步骤第1步

花椰菜、西兰花洗净,切小朵。锅内水煮沸,把花椰菜和西兰花入沸水煮1分钟,捞起沥去水分。

将所有配菜洗净,胡萝卜切片,香菇切块,黑木耳切小,甜椒切小段,荷兰豆去掉头尾,蒜头切小,西兰花莖也可以去皮切小片。

第2步

使 群众得实惠 落到实处? 齐骥:为使 群众得实惠 落到实处 热锅冷油,下胡萝卜片和西兰花莖同炒

下香菇、黑木耳、荷兰豆翻炒

第3步

下蘑菇、花椰菜和西兰花、甜椒翻炒,加一两勺水,下盐翻炒。

最后加半小匙蚝油、半小匙生抽和少许糖翻炒均匀。试一下味道哈~

第4步

色彩鲜艳,营养丰富的素菜完成。

八喜素菜的做法小贴士1。蔬菜可以选自己喜欢的,如:芦笋、甜豆、小玉米、山药等等。不推荐叶菜类,叶菜炒出来没那么好看而且炒菜动作不够快叶菜会老了。

2。主菜要多一点,配菜少一点。

3。八种蔬菜每样取一些,炒出来一大碟,所以这量要依人数斟酌。

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