花甲煮湯的做法

　　现在比较流行的一种食物是花甲，花甲粉大家应该都吃过，味道非常鲜美花甲属于一种海鲜类的食物，常做的方法就是煮汤，可以让汤的味道变得更加鲜美花甲煮汤的制作方法比较多，需要选择适合自己胃口的，而且可以加入自己喜欢的调料那么花甲煮湯的做法有哪些呢材料：新鲜花甲500克，冬瓜500克，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水碗，料酒，盐1、花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液，泥巴洗干净、最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水、回来就用那个水养花甲，可以养久一点，让花甲把泥吐得更干净；2、冬瓜去皮切成江薄皮，葱，香菜切粒； 、往锅里注入碗清水，放几片姜，水烧开后，把洗干净的花甲放进锅里，倒点油，等水再次烧开后，花甲也开始张口了，这时倒点料酒和盐，把一半葱花，香菜粒洒进锅里，马上把花甲捞起；4、把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里，继续煮沸，冬瓜快熟时，把花甲倒进同煮，这时尝下味，如果味道不够，可再加点盐，把剩下的葱花，香菜粒放进锅里，即可把汤盛起调味料：油：2汤匙、盐：适量、鲜海带：100克、莲藕： 00克、花甲：500克、姜： 片、葱：1条、水：5碗1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状海带最好预先泡上两三小时；2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒； . 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用1、花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划相比于糖类和脂类，蛋白质绝对是产生能量最低，消化过程中耗能最大，同时有必不可少的重要营养物质蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易感到饥饿蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的 0%会因体温的上升消耗掉如果你正在减肥中，建议比平时多吃20%的蛋白质哦 、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素，可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应，而且也可以为宝宝供给优质的营养